|
Название: Грибна юшка Отправлено: АленаНазарович от 24 Ноябрь 2024, 18:01:48 Як зробити грибну юшку, щоб вона була ароматною, як у бабусі? Може, є якісь секрети?
Название: Re: Грибна юшка Отправлено: robinstain от 02 Декабрь 2024, 15:28:02 Раджу піти скуштувати її в https://artofrest.com.ua/ (https://artofrest.com.ua/), щоб точно насолодитись домашньою грибною юшкою, як в бабці :) За яким рецептом вони готують - не знаю, проте певен, що ви залишитесь задоволені смаком.
Название: Re: Грибна юшка Отправлено: АленаНазарович от 13 Декабрь 2024, 10:36:02 я хочу сама її приготувати
Название: Re: Грибна юшка Отправлено: ЛюсиМур от 13 Декабрь 2024, 10:38:23 Головний секрет — сушені білі гриби!, і тоді виходить найсмачніша грибна юшка (https://foodlez.com/uk/tag/gribna-yushka/) Їх треба залити гарячою водою і залишити на 2-3 години, щоб набрали аромату. Потім воду процідити, а гриби дрібно нарізати. Вариш на цьому настої картоплю, додаєш підсмажену цибулю та моркву, гриби і спеції (лавровий лист, чорний перець). Можна ще трішки вершкового масла для насиченості. А якщо хочеш густішу, додай ложку борошна, розмішану в теплій воді
|