Gefiturke
Новичок
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 1
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« : 14 Март 2019, 15:40:16 » |
|
Всем привет! Давайте здесь делиться своими рецептами, хорошими и разными? Особенно хотелось бы увидеть рецепты различных десертов, тортов, пирожных. Заранее всем очень благодарен!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|
Ganaedria
Новичок
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 6
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« Ответ #2 : 16 Март 2019, 13:57:53 » |
|
Пирожное “Картошка”
Прямиком из детства.
Ингредиенты:
Песочное печенье — 700–900 г Сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 200 г Какао-порошок — 5 ч. л.
Приготовление:
1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. 2. Масло натрите на крупную терку. 3. Смешайте все ингредиенты. 5. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки. 6. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке. 7. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Заклепка
Новичок
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 7
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« Ответ #3 : 27 Март 2019, 14:45:48 » |
|
А за картошку спасибо! В детстве обожал.
|
|
|
Записан
|
|
|
|
vinnifitti8
Новичок
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 5
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« Ответ #4 : 24 Апрель 2019, 11:18:13 » |
|
Запеканка из трех ингредиентов Ингредиенты: - творог - 500 гр. - сгущенка - 1 банка - яйца - 3 шт.
Приготовление: 1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма). 2. Добавляем творог - у меня 9%-й. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит. Приятного аппетита!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Legis
Начинающий
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 13
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« Ответ #5 : 27 Август 2019, 18:34:45 » |
|
Ну у каждого свои вкусы на десерты и сладкие блюда в целом, так что...
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Guavka
Новичок
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 5
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« Ответ #6 : 04 Сентябрь 2019, 19:54:45 » |
|
Шоколадный пирог с творожными шариками.
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды:)) Сладкие творожные шарики с кислой вишенкой внутри в шоколадном бисквите...
Вам потребуется:
Что нужно для шариков: 15-20 ягод вишни замороженной (примерно) творог 360 гр 1 яйцо 50 гр кокосовой стружки 3 ст л муки или крахмала 60 гр сахарного песка чуть муки для обсыпки ягод
Что нужно для теста: 8 яиц 120 гр сахарного песка (вообще смотрите по вкусу) 4 ст л муки 4 ст л крахмала 6 ст л какао порошка 120 гр горького шоколада щепотка соли для взбивания белков
Как готовить:
1. Заранее достаем вишню, чтобы она растаяла и просушиваем ее еще на сите.
2. Готовим творожную массу: замешиваем вместе все ингредиенты вместе (кроме ягод конечно). Оставляем набухать.
3. Ставим на водяную баню топиться шоколад.
4. Вишню обваливаем в муке, начинаем мокрыми руками формировать шарики: берем ложкой немного творожной массы, приминаем в ладони, как бы в чашечку, вкладываем ягоду и края закрываем, закатываем шарик, как снежки:)) Укладываем произвольно в форму для выпекания.
5. Разогреваем духовку до 180 градусов.
6. Дальше тесто. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до побеления, вводим растопленный шоколад, размешиваем. Далее вводим просеянную муку, крахмал, какао... Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую устойчивую пену. Частями постепенно вводим в тесто.
7. Подготовленные шарики заливаем тестом и ставим в духовку на 30-40 минут.
Можно сверху покрыть глазурью.
Даем остыть , разрезаем на кусочки, и подаем к столу:))
Приятного аппетита!
|
|
|
Записан
|
|
|
|
Kitova
|
|
« Ответ #7 : 02 Октябрь 2019, 16:29:13 » |
|
Спасибо большое, что рецептиками делитесь) Я вот вообще думаю о том, чтоб поменять себе плиту, а то в старой уже не удобно готовить стало. думаю купить вот такого плана комбинированную плиту Gorenje K 5341 WH https://kasta.ua/product/9025146:584/, готовить в которой, как пишут хозяюшки, значительно проще)
|
|
|
Записан
|
|
|
|
loom
Новичок
Кошачьих сил: 0
Offline
Сообщений: 5
Благодарности
-Выражено: 0
-Получено: 0
|
|
« Ответ #8 : 23 Октябрь 2019, 21:21:45 » |
|
у них самые лучшие десерты Вулкан 24 — играть тут
|
|
|
Записан
|
|
|
|
|