Название: Рецепты десертов Отправлено: Gefiturke от 14 Март 2019, 15:40:16 Всем привет!
Давайте здесь делиться своими рецептами, хорошими и разными? Особенно хотелось бы увидеть рецепты различных десертов, тортов, пирожных. Заранее всем очень благодарен! Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: Kellamere от 16 Март 2019, 00:44:32 Очень любим готовить наполеон со сгущёнкой. Рецепт можно посмотреть вот здесь: http://www.svoimirykami.club/gotovim-bistro/legkaja-vypechka/torty/napoleon/so-sgushhenkoj-2.html.
Он очень простой и быстрый. Получается безумно вкусно.~ Приятного аппетита! Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: Ganaedria от 16 Март 2019, 13:57:53 Пирожное “Картошка”
Прямиком из детства. Ингредиенты: Песочное печенье — 700–900 г Сгущенное молоко — 1 банка Сливочное масло — 200 г Какао-порошок — 5 ч. л. Приготовление: 1. Печенье измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. 2. Масло натрите на крупную терку. 3. Смешайте все ингредиенты. 5. Из получившейся массы сформируйте пирожные в виде картошки. 6. Обваляйте готовые пирожные в орехах, какао или кокосовой стружке. 7. Застелите кухонную доску пергаментом, выложите на нее готовые пирожные и уберите их в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: Заклепка от 27 Март 2019, 14:45:48 А за картошку спасибо! В детстве обожал.
Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: vinnifitti8 от 24 Апрель 2019, 11:18:13 Запеканка из трех ингредиентов
Ингредиенты: - творог - 500 гр. - сгущенка - 1 банка - яйца - 3 шт. Приготовление: 1. Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма). 2. Добавляем творог - у меня 9%-й. Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке). Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит. Приятного аппетита! Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: Legis от 27 Август 2019, 18:34:45 Ну у каждого свои вкусы на десерты и сладкие блюда в целом, так что...
Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: Guavka от 04 Сентябрь 2019, 19:54:45 Шоколадный пирог с творожными шариками.
Эта выпечка для таких, как я: кто любит шоколад, творог и ягоды:)) Сладкие творожные шарики с кислой вишенкой внутри в шоколадном бисквите... Вам потребуется: Что нужно для шариков: 15-20 ягод вишни замороженной (примерно) творог 360 гр 1 яйцо 50 гр кокосовой стружки 3 ст л муки или крахмала 60 гр сахарного песка чуть муки для обсыпки ягод Что нужно для теста: 8 яиц 120 гр сахарного песка (вообще смотрите по вкусу) 4 ст л муки 4 ст л крахмала 6 ст л какао порошка 120 гр горького шоколада щепотка соли для взбивания белков Как готовить: 1. Заранее достаем вишню, чтобы она растаяла и просушиваем ее еще на сите. 2. Готовим творожную массу: замешиваем вместе все ингредиенты вместе (кроме ягод конечно). Оставляем набухать. 3. Ставим на водяную баню топиться шоколад. 4. Вишню обваливаем в муке, начинаем мокрыми руками формировать шарики: берем ложкой немного творожной массы, приминаем в ладони, как бы в чашечку, вкладываем ягоду и края закрываем, закатываем шарик, как снежки:)) Укладываем произвольно в форму для выпекания. 5. Разогреваем духовку до 180 градусов. 6. Дальше тесто. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с сахаром до побеления, вводим растопленный шоколад, размешиваем. Далее вводим просеянную муку, крахмал, какао... Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую устойчивую пену. Частями постепенно вводим в тесто. 7. Подготовленные шарики заливаем тестом и ставим в духовку на 30-40 минут. Можно сверху покрыть глазурью. Даем остыть , разрезаем на кусочки, и подаем к столу:)) Приятного аппетита! Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: Kitova от 02 Октябрь 2019, 16:29:13 Спасибо большое, что рецептиками делитесь) Я вот вообще думаю о том, чтоб поменять себе плиту, а то в старой уже не удобно готовить стало. думаю купить вот такого плана комбинированную плиту Gorenje K 5341 WH https://kasta.ua/product/9025146:584/, готовить в которой, как пишут хозяюшки, значительно проще)
Название: Re: Рецепты десертов Отправлено: loom от 23 Октябрь 2019, 21:21:45 у них самые лучшие десерты Вулкан 24 — играть тут (https://igroviye-automatibesplatno.com/club-vulkan-24/)
|